ПОЛУЧИТЕ ДОСТУП К САМОЙ АКТУАЛЬНОЙ, ВАЖНОЙ И ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПО ЗДОРОВЬЮ

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВОСТИ!

ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК И НАЧНИТЕ ОЗДОРОВЛЕНИЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!

Совместимость продуктов питания: развенчание мифов

04 Ноя 2016
160

совместимость продуктов питания таблица

 

Совместимость продуктов питания: как не превратить свой организм в свалку?

 

Многие полагают, что теория о совместимости продуктов питания – модное веяние, появившееся в девяностых. Однако это не так. Например, в сказке «Морозко» прослеживается довольно язвительная линия, описывающая пренебрежение к правилам застолья. Вспомните, что отвечает Марфушечка удивленному ее стряпней Морозу, когда она бросает в чан рыбу, квас, картошку и сыр? “А что такого – все равно в желудке все перемешается!”

Только вряд ли желудку такое смешение понравится. Тут в пробирке два компонента смешаешь, и уже дым коромыслом, запах такой, что можно противогаз надевать, и пожарная сигнализация воет, призывая к упорядоченной эвакуации паникеров без десантирования в открытые окна.

А в нашем меню мы смешиваем кислое с пресным, соленое со сладким, щелочное с кислым и удивляемся. Почему живот пучит. Почему кожа покрывается аллергическими пятнами, болит голова, а изо рта пахнет ацетоном или сероводородом. Благо, что огонь не пышет, как из нутра Змея Горыныча! А мог бы, учитывая, какие сложносочиненные химические реакции мы заставляем наше тело переваривать и каким-то образом утилизировать по непонятной схеме.

 

раздельное питание совместимость продуктов схема

 

А Вы знали что...

 

Любимый и признанный повсеместно полезным блюдом творожок с фруктами или с медом – это опасное сочетание концентрированного белка и концентрированных же углеводов. Мамы пичкают детей этой «полезнотой», а потом гоняют по врачам, тряся эскулапов за грудки: “Откуда у ребенка аллергия? Откуда сыпь? Почему зубы плохие – мы же творог каждый день едим!”

А ответ прост: такое сочетание продуктов неприемлемо для правильного питания. Творог нужно есть отдельно, фрукты – отдельно. Плоды требуют «пустого желудка». Они перевариваются почти моментально, им требуется всего полчаса и особая пищеварительная среда, способная быстро «принять» концентрированные кислоты и сахара. Если в желудке будет находиться тяжелый белок, например, творог, организм начнет вырабатывать соляную кислоту, которая «возьмет» протеин. На переваривание уйдет несколько часов. Фрукты за это время успеют разложиться и слегка подгнить. В итоге не только никакой пользы, но и токсический удар по организму. Вот она, полезная еда.

 

Простые истины, или что с чем едят

 

Обратите внимание, дети очень толково подходят к правильному питанию, интуитивно выбирая тот путь поглощения пищи, который предопределен природой. А мамы настойчиво коверкают эти соображения, делая все наоборот. Как вы кормите ребенка? Сначала суп. Жидкое и горячее. Потом второе, скажем, картошка с мясом. А потом десерт – фрукты, творожок, компот.

Если предложить ребенку все то же самое, но съесть продукты в любом порядке. Как он поступит? Сначала выпьет компот или сжует яблоко. Конечно, мама возмутится – аппетит перебьет! Да, ведь быстрые углеводы моментально поступят в организм, и «существенного» ничего ребенок есть уже не захочет. Все верно, фрукты требуют «пустого желудка». Они быстро и активно перевариваются, и через полчаса ребенок снова голодный.

Теперь он прибежит, чтобы съесть второе. Он готов к перевариванию тяжелой пищи. При этом если ребенка не насиловать морально, то он будет есть «чистые» продукты. Картошку без масла, яйцо без лука, суп без мяса. Умение выбирать сочетания правильно заложены в нас, но мы их старательно гасим в себе и в своих детях. Так что если вы решите практиковать раздельное питание, ваше чадо легко примет новые правила.

 

совместимость продуктов для правильного питания

 

Как питаться без вреда для здоровья

 

Во-первых, следует запомнить, что концентрированные белки и концентрированные углеводы целиком и полностью несовместимы. Многолетние привычки сочетать одно с другим приводят к хроническим заболеваниям, при которых как раз назначают диету - единственный способ купировать патологию. Вопрос логичный: зачем же доводить дело до больниц, операций и порой даже инвалидности, если можно просто начать питаться правильно?

Например, сперва стоит отказаться от гороховых супов вообще, кроме зеленого сорта маш, единственного, который не генерирует в организме слизь. Ни мясо, ни картофель добавлять в такой суп не нужно. И уж точно следует забыть о таком сочетании, как мясо плюс макароны, рыба с картошкой.

Забыть стоит и о зажаривании мясных продуктов, так как животный жир с растительным не сочетаются. А вот жареная рыба вполне допустимый продукт, так как ненасыщенные жиры, которыми богат рыбный стол, не противоречат жирам растительным.

Отказ от несочетаемых продуктов – это не ограничение своих пищевых свобод. Это изменение привычек, позволяющее вам выйти на новый уровень комфорта в жизни! И для похудения это тоже очень полезно!

 

Что произойдет, если вы поменяете свои пищевые привычки

 

Перейдя на раздельное питание, вы удивитесь, насколько ваша жизнь преобразится. В первую очередь, вы забудете о том, что такое излишняя сонливость. Очень часто на переваривание не сочетающихся друг с другом продуктов и на выведение токсинов из организма тело тратит огромные ресурсы. Поэтому энергию приходится экономить и отправляться в спящий режим. Вы, скорее всего, неоднократно замечали, как после сытного и разнообразного обеда так и “полагается поспать”…

Делать этого категорически нельзя! Впрочем, если вы не перегружаете организм несовместимыми продуктами, он и не попросит вас о такой услуге, как экономный режим для утилизации токсинов. После обеда или ужина вам захочется… пройтись. И это правильно. Двадцать-тридцать минут на свежем воздухе позволят вам ускорить метаболизм, воздействовать на пищеварительную систему силой тяжести и помочь желудку быстрее переварить съеденное. А также вы доставите телу столь нужный для химических реакций кислород.

И наоборот, если вы прилегли после обеда, то замедлили пищеварение. Тяжелая еда улеглась в желудке мертвым грузом, переваривание прекратилось, и съеденное начинает фактически загнивать, превращаясь в яд. Не удивляйтесь, если вы чувствуете головную боль, тошноту, тяжесть в животе и другие характерные для отравления симптомы…

Раздельное питание позволит вам избавиться от необходимости постоянно пить крепкий кофе или зелёный чай, от постоянного чувства сонливости, депрессии, тяжести. Вы сможете ощутить невероятную бодрость, легкость, желание творить, жить и постигать новые грани безграничного мира. И это чувство куда круче, нежели кайф от объятий с большой тарелкой макарон по-флотски.

 

Итак, вам задание:

 

Распечатайте таблицу совместимости продуктов, которую можно скачать в Сети. Повесьте её на стену. И ежедневно анализируйте ваши завтраки, обеды и ужины на предмет сочетаемости продуктов. Подумайте, что можно поменять в вашем привычном миксе жиров, белков и углеводов, залитых сверху компотом?

 

 

Понравился пост? Жми "Поделиться"



Мои Вебинары





Вы можете авторизоваться на сайте через:
Google
Хочу сделать вам ПОДАРОК -
волшебные упражнения для
кровообращения органов малого
таза для женщин и мужчин


НАЧНИТЕ ОЗДОРОВЛЕНИЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!



Получите бесплатный курс "7 УПРАЖНЕНИЙ, РЕШАЮЩИХ ВАШИ ПРОБЛЕМЫ ПРИ ГИПОДИНАМИИ"